由于厨房的特殊性，决定了其装修为一次性投资，要一步到位，不可能随便更换；同时还对厨柜的实用性、功能性、耐用性提出了严格要求。

　　其实，鉴别、选择厨柜有三大标准：

　　一是外观。

　　目前市场上所有厨柜的外表处理大致分为五类：双面贴三聚氰胺、单面贴防火板、膜压、、喷漆、原木等。前三种的工艺、质量、造价均差别不大，第四种则差异甚大。就其油漆的种类就有几十种，来源、价格、工艺等参差不齐，消费者最易上当。故在选择喷漆柜时，一定要问清厂家用的是什么漆，什么工艺，再在逆强光线观察其漆面的平整度、清洁度、厚度、光亮度、饱满度、硬度，烤漆的烤漆面可以直接的看出好坏，比如，光泽度，在一定的斜度下，看起来没得桔皮装烤漆，可以像镜子一样的反光效果的烤漆，才可以讲是相对比较好的烤漆，市面上有不少的小厨柜拿喷漆冒烤漆，这种做法纯属欺骗。请各TX在购买时多多观察与咨询。第五一种原木，商家的水份更多，好多商家纯属是拿到贴木皮的就在那里喊我是实木，签别实木的好坏有以下几种方法：

　　一、油漆面。油漆面分为三种，一种全哑光，有明显木纹，俗称开放漆。一种是半哑光，有点哑光，又有一定的光泽度，行业一般做5分哑，一种是开方式做旧性。这三种最容易区分质量的漆面的效果，第一种要木纹清晰，第二种，要看不到打磨砂子印，第三种，做旧的感觉要真实，并且木纹也要真实。

　　二是基材。

　　厨柜选用什么样的基材，是厨柜质量的关键，也是价格差异的决定因素，消费者在选订厨柜时，一定要厂家标明是用什么基材。

　　目前市场的厨柜，采用的基材主要有刨花板、中纤板、大蕊板、原木四大类。刨花板、中纤板和大蕊板三种，厂家选用的原材料、工艺不同，其质量、价格就有天壤之别，后者可相差3至5倍。

　　刨花板有国产、进口之分，更有防潮与不防潮之分。中纤板有低、中、高密度之分，也有防水与不防水、进口与国产之分。

　　防潮、防水的基材为进口货的，其特性完全适合厨房的使用要求，质量稳定可靠，是消费者的首选之材。在订购时，客户一定要搞清楚其基材、产地、特性。应要求厂家提供小样板，以便验收时核对。

　　防潮板还要分E－0级，E－1级，E－2级等环保级别，E－0级目前应只有真正的爱家（奥地利产）能做到，国内几乎均最高目前能达到E－1级。请注重环保的重要性。

　　三是看服务与价格。